为进一步推动宿迁市苹果、葡萄栽培管理水平，提升苹果、葡萄产业高效优质生产，宿迁研究院举办了“2021年宿迁市高素质农民培育”苹果、葡萄冬季生产关键技术培训班，本次培训为期两天。此次培训采用理论教学与实训学习相结合的方式，邀请了美高梅正规网址(www.9844.com)渠慎春教授和陶建敏教授分别进行授课。
1月5日，陶建敏教授就葡萄冬季修剪进行了授课，从修剪适期、冬季修剪的类别、各个修剪方式如何操作以及其优缺点、冬季修剪的步骤及注意事项等方面进行了详尽的讲授。陶老师指出，通过合理的冬季剪枝，可以有效促进果实品质，降低葡萄发病率，提高葡萄来年产量。之后的田间实践环节，陶老师将课堂上的理论知识搬到实践当中，在田间地头详细讲述了如何进行冬季修剪，并指出一个葡萄树要想长得好，要注意一“紧”一“直”。“紧”指栽培架的铁丝要绑紧，不能太松；“直”指葡萄枝干要绑直，不能过于弯、斜。
1月6日，渠慎春教授通过课堂教学，向学员们讲解了苹果高纺锤形栽培技术体系关键技术要点。课上渠老师就苹果栽培模式的变化以及变化原因、果树栽培中需要注意的问题、何为高质量苗木以及苹果高纺锤形栽培技术、栽培密度、修剪方式和不同年份的修剪等进行了讲解，并介绍了其他苹果栽培模式的优缺点，提高了学员在苹果种植方面的理论知识储备。又通过田间教学，进行现场示范、现场讲解、现场解答，将课堂理论教学与田间生产实际相结合，为学员们答疑解惑，展示了苹果冬季修剪的关键技术与高纺锤形栽培技术的要点。
在冬季关键节点，通过培训，学员们在理论和实际相结合中学习了苹果与葡萄的冬季修剪技术，保障企业和农户科学开展苹果与葡萄的冬季修剪，为宿迁市果树产业发展提供了有力支撑。
